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2022年315晚會(huì)曝光的插旗菜業(yè)的雙標(biāo)行為讓國(guó)人痛心，也對(duì)插旗菜業(yè)倍感失望。在記者的暗訪視頻中，插旗菜業(yè)的彭經(jīng)理表示：“自己腌的做出口，方便面菜包里的，就是收的土坑（酸菜）來(lái)做”。
也就是說(shuō)，插旗菜業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化腌制池腌出來(lái)的酸菜是用來(lái)加工出口產(chǎn)品的，老壇酸菜包里的酸菜則是從外面收購(gòu)來(lái)的“土坑酸菜”。
對(duì)此，彭經(jīng)理還解釋了原因，貌似聽(tīng)起來(lái)很有道理：“國(guó)內(nèi)查出酸菜里的樹(shù)枝等異物的，最多罰個(gè)一到兩千元了不得了，國(guó)外動(dòng)輒罰10萬(wàn)塊起步……”？
要知道，他們?cè)?jīng)給日本客戶所制作的酸菜，清洗12遍后再進(jìn)行加工，**還要通過(guò)食品X光機(jī)檢查，才算“體檢”合格。與如今夾雜著煙蒂、雜物、臭腳味的“土坑酸菜”截然不同。
食品X光機(jī)是保障食品安全衛(wèi)生的工序之一。食品X光機(jī)的使用原理：利用X射線的透視原理，對(duì)于食品中的異物可在顯示器上清晰呈現(xiàn)并自動(dòng)框選。
食品中混入異物可以從人、機(jī)、料、法、環(huán)五個(gè)方面分析。X射線異物檢測(cè)設(shè)備利用X光的穿透性通過(guò)密度來(lái)對(duì)異物進(jìn)行識(shí)別，集合光電技術(shù)，融合計(jì)算機(jī)、數(shù)字信號(hào)處理等技術(shù)，通過(guò)視覺(jué)和模式識(shí)別將圖像的信息進(jìn)行區(qū)分、提取、判別，最終實(shí)現(xiàn)異物處理?？蓹z測(cè)金屬，玻璃，石頭，鈣化骨和一些塑料。與金屬探測(cè)器相比，避免了水分、溫度等干擾因素。
前面彭經(jīng)理說(shuō)的酸菜里面的樹(shù)枝等異物，都是可以用食品X光機(jī)檢測(cè)出來(lái)的。
日聯(lián)科技針對(duì)小包裝食品推出了多款食品X光機(jī)，例如UNX3015-S，可檢測(cè)的范圍有：針對(duì)小袋包裝，我們的設(shè)備可檢測(cè)：小袋包裝休閑食品：雞爪、鴨脖、鴨掌、豬爪、肉脯、牛肉干；酸菜包、益生菌、枸杞、花茶等；醫(yī)藥：藥片、藥丸、感冒顆粒、核酸試劑、黃芪片、當(dāng)歸、保健品等。針對(duì)冷凍食品，我們的設(shè)備可檢測(cè)：雞肉、鴨肉、魚(yú)肉、豬肉、牛羊肉等。
更好地為食品企業(yè)保駕護(hù)航。
企業(yè)一小步，行業(yè)一大步。日聯(lián)科技食品X光機(jī)檢測(cè)打破食品檢測(cè)的困境，為企業(yè)提供高精度、高性能的在線異物檢測(cè)的同時(shí)，還能夠迅速地對(duì)異物進(jìn)行框選，智能識(shí)別，為食品加工企業(yè)流向市場(chǎng)的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)筑起過(guò)濾網(wǎng)，提高整個(gè)食品加工行業(yè)的安全水平和品牌形象，守護(hù)每一位消費(fèi)者的安全。
想了解更多日聯(lián)科技X-ray檢測(cè)裝備信息可以撥打全國(guó)服務(wù)熱線：400-880-1456 或訪問(wèn)日聯(lián)科技官網(wǎng)：www.suncrysta.cn
